תפריט שבועות חגיגי 2024
דמיינו לכם שולחן חג יפה, לבן, מלא פרחים וצלחות הגשה מלאות במאכלי החג הכי איכותיים וטעימים שיש. עכשיו דמיינו שלא הייתם צריכים לעמוד דקה במטבח בשביל זה או לעמוד בתור בסופר!
אני מזמינה אתכם לטעום ולחוות את המנות החגיגיות שהכנתי לכם השנה, את הטעמים המיוחדים לחג היפהפה הזה ולהפתיע את האורחים ואת המשפחה במנות מרהיבות לחג!
התפריט משתנה משנה לשנה ומתווספות מנות חדשות.
כדאי להירשם ולהתעדכן בניוזלטר שלנו או בקבוצת המועדון בוואטצאפ.
בורקס ומאפים
-
בורקס גבינות יווני אותנטי/ 6 יח' 78 ₪
חצילים קלויים, שום קונפי וגבינת פטה שקדים אפויה בבצק פריך וציפוי שומשום וסילאן מתקתק
-
מאפה קלצונה / 6 יח' 82 ₪
חצילים קלויים בשמן זית, גבינת מוצרלה קשיו-שקדים ועגבניות שרופות על האש עם אורגנו ושמן זית
-
מאפה בצל צלוי, גבינות וטימין / 6 יח' 85 ₪
מאפים אישיים עגולים מבצק שמרים עם תלוליות בצל בצל צלוי בטימין ושמן זית עם גבינת פטה אפויה ואורגנו
-
קיש בלקני / 24 ס"מ 95 ₪
פלפלים קלויים, זוקיני צלוי, מוצרלה קשיו וקרם רויאל.
-
קיש בטטה וגבינות/ 24 ס"מ 95 ₪
בטטות צלויות, מוצרלה קשיו וגבינת פטה בעבודת יד עם אורגנו
-
ספנקופיטה / 24 ס"מ 115 ₪
מאפה יווני קלאסי פריך וממכר. שכבות של בצק פילו עם גבינות קשיו, שקדים וטופו עם מנגולד ובצל ירוק וציפוי זהוב של שמן זית
גבינות ועוד קצת גבינות
-
צזיקי יווני 45 ₪
מטבל יוגורט יווני קלאסי עם עשבי תיבול ושמן זית
-
ממרח גבינת פטה שקדים אפויה 42 ₪
גבינת שקדים אפויה בשמן זית עם אורגנו
-
כדורי מוצרלה קשיו 45 ₪
גבינת מוצרלה קשיו נמתחת שאפשר להגיש לשולחן וגם לשימוש באפייה
-
גבינת פרמז'ן 42 ₪
פרמז'ן שקדים כתוספת על סלטים, במאפים, פשטידות ועוד, להוספת טעם גבינתי לארוחה החגיגית
-
מוצרלה קשיו קלאסית נמתחת 45 ₪
מתאימה לשימוש באפיית פיצות, קישים ועוד. יציבה וניתנת לחיתוך.
-
בולגרית טופו 45 ₪
קוביות טופו בולגרית במרינדה חמצמצה ומלוחה עם עשבי תיבול ושמן זית
עוגות גבינה
-
עוגת גבינה בייגלה מלוח 120 ₪
תחתית בצק פירורים עם בייגלה מלוח, עוגת גבינה אפויה עם קישוטי קרם לוטוס וקראמבל בייגלה מלוח
-
עוגת גבינה ביסקוויטים קלאסית 95 ₪
עם קרם גבינה מתוק ועשיר בציפוי גנאש שוקולד
-
עוגת ביסקוויטים טירמיסו 95 ₪
עוגת הגבינה הקלאסית עם ביסקוויטים טבולים בקפה וברנדי, קרם גבינה מתוק וציפוי קקאו
עוגות בתבנית אינגליש קייק.
ניתן להגדיל את העוגה בתוספת תשלום.