תפריט שבועות חגיגי 2023
אגלה לכם סוד.. שבועות הוא החג האהוב עליי!
שבועות הוא חג שחוגג את האביב, פריחה, לבן ואוכל חגיגי וטעים של פעם בשנה שפשוט אי אפשר לעמוד בפניו
המנות כל כך צבעוניות ויפות ואני לא מכירה מישהו שיגיד לא לעוגת גבינה אפויה טובה.
מזמינה אתכם לטעום ולחוות את הטעמים שלנו לחג היפהפה הזה ולהפתיע את האורחים ואת המשפחה במנות מרהיבות לחג!
התפריט משתנה משנה לשנה ומתווספות מנות חדשות.
כדאי להירשם ולהתעדכן בניוזלטר שלנו!
עיקריות
-
חצ'אפורי גבינות עם זעתר / 6 יח' 72 ₪
הקלאסיקה מתפריט המעדנייה הגיעה לספיישל שבועות!
-
בורקס גבינות יווני אותנטי/ 6 יח' 78 ₪
חצילים קלויים, שום קונפי וגבינת פטה שקדים אפויה בבצק פריך וציפוי שומשום וסילאן מתקתק
-
מקלות ברד סטיקס עם פסטו ופרמז'ן / 6 יח' 69 ₪
מאפה שמרים מסולסל עם מילוי פסטו ופרמז'ן ביתי
-
מאפה חצילים פטה ועגבניות / 6 יח' 72 ₪
חצילים קלויים, גבינת פטה שקדים ועגבניות שרופות על האש עם אורגנו
-
קיש של קיץ / קוטר 24 ס"מ 79
קיש מהמם ביופיו, מלא עשבי תיבול, בצל מקורמל ושמנת קוקוס ניתן להוסיף עגבניות צלויות, חצילים, בטטות ופטריות בתוספת 12 ש"ח
נבחרת גבינות חגיגיות
-
צזיקי יווני 45 ₪
מטבל יוגורט סויה יווני אותנטי חמצמץ מרענן
-
ממרח גבינת פטה שקדים אפויה 42 ₪
גבינת שקדים אפויה עם שמן זית ואורגנו\זעתר. זהירות, ממכר!
-
כדורי מוצרלה קשיו 45 ₪
(חצי קשה אפויה)
-
גבינת פרמז'ן 42 ₪
פרמז'ן שקדים כתוספת על סלטים, במאפים, פשטידות ועוד, להוספת טעם גבינתי לארוחה חגיגית.
-
כדורי לאבנה עטופים בעלי גפן כבושים 48 ₪
כדורי לאבנה שקדים בשמן זית עטופים בעלי גפן\ זעתר מהשוק
-
מוצרלה קשיו קלאסית נמתחת 45 ₪
מתאימה לשימוש על פיצות, קישים וגם ככה בסלט קפרזה. יציבה וניתנת לחיתוך.
-
בולגרית טופו
קוביות טופו בולגרית במרינדה חמצמצה ומלוחה עם עשבי תיבול ושמן זית
עוגות גבינה
-
עוגת גבינה ושוקולד 95 ₪
עוגת גבינה אפויה עם תחתית בצק פירורים עם מערבולת שוקולד ספירלית.
-
עוגת גבינה ביסקוויטים קלאסית 95 ₪
עם קרם גבינה מתוק ועשיר בציפוי גנאש שוקולד
-
עוגת ביסקוויטים טירמיסו 95 ₪
עוגת הגבינה הקלאסית עם ביסקוויטים טבולים בקפה וברנדי, קרם גבינה מתוק וציפוי קקאו
-
בלינצ'ס מתוק / 5 יח' 70 ₪
בלינצ'ס כוסמין במילוי גבינת סויה מתקתקה ופירות\ ריבת פירות
עוגות בתבנית אינגליש קייק.
ניתן להגדיל את העוגה בתוספת תשלום.